C
Cô Lốp
Mình từng là nhân viên ở quán, có một số việc mình cũng không muốn nói ra ngoài nhưng vì một vài lí do mình xin nghỉ làm mà đôi vợ chồng h...ã...m ( chủ ) tìm đủ cách để quỵt lương không trả, không chỉ có mình mà các bạn, các anh chị làm cùng mình đều bị bòn xén thậm chí quỵt lương luôn nên mình quyết định sẽ bóc phốt quán.
Hồi mới đi làm mình có cũng chập chững tập tành chạy bàn , gọi đồ cho khách dưới sự hướng dẫn của mấy bạn làm cùng. Mình thấy đồ ăn của quán cũng okla nhưng công đoạn sơ chế, chế biến để ra thành phẩm thì đó lại là một câu chuyện khác. Rau lẩu ( rau muống ) được mua về với số lượng lớn xong đổ luôn vào 1 cái sọt rau to và chỉ nhúng nước , tưới nước qua loa sơ sài để đem ra phục vụ khách . Rau gọi theo đĩa, mỗi đĩa được vài cọng mà 30k-40k/đĩa .Mình là lính mới nên cũng chả dám nói gì .
Đỉnh điểm có hôm mình lấy rau xếp ra đĩa cho khách nhìn thấy rất nhiều lá úa , cỏ , và thậm chí là sâu và đỉa
Chưa hết Trà đá ở đây khá bẩn nước trà thì được chia ra nhiều ca , rồi từ nhiều ca đó sẽ chia ra nhiều ca nước khác loãng hơn để khách dùng . Có đợt khách đông không đủ nước , máy lọc nước trong nhà k phục vụ kịp thì mấy anh chị ở đó dùng cả nước thải của máy lọc để pha Trà đá cho khách uống . Mình có ngăn thì mấy anh chị đó bảo kệ đi, đừng quan tâm :((
Bát đũa thì đôi khi cũng rửa qua nước đó , rửa cũng chỉ tráng qua 1 nước thôi , nhiều lúc mình cầm bát đũa vẫn nhớp nhớp dính mỡ . Về phần nước lẩu mình không biết là quán lấy nguồn ở đâu để nấu
Trên đây hoàn toàn là sự thật mong anh chị nào đã từng ăn ở đây thì cho em xin lỗi vì đã tiếp tay làm ảnh hưởng đến sức khỏe của anh chị !
Cre: Nguyễn Tu
Hồi mới đi làm mình có cũng chập chững tập tành chạy bàn , gọi đồ cho khách dưới sự hướng dẫn của mấy bạn làm cùng. Mình thấy đồ ăn của quán cũng okla nhưng công đoạn sơ chế, chế biến để ra thành phẩm thì đó lại là một câu chuyện khác. Rau lẩu ( rau muống ) được mua về với số lượng lớn xong đổ luôn vào 1 cái sọt rau to và chỉ nhúng nước , tưới nước qua loa sơ sài để đem ra phục vụ khách . Rau gọi theo đĩa, mỗi đĩa được vài cọng mà 30k-40k/đĩa .Mình là lính mới nên cũng chả dám nói gì .
Đỉnh điểm có hôm mình lấy rau xếp ra đĩa cho khách nhìn thấy rất nhiều lá úa , cỏ , và thậm chí là sâu và đỉa
Chưa hết Trà đá ở đây khá bẩn nước trà thì được chia ra nhiều ca , rồi từ nhiều ca đó sẽ chia ra nhiều ca nước khác loãng hơn để khách dùng . Có đợt khách đông không đủ nước , máy lọc nước trong nhà k phục vụ kịp thì mấy anh chị ở đó dùng cả nước thải của máy lọc để pha Trà đá cho khách uống . Mình có ngăn thì mấy anh chị đó bảo kệ đi, đừng quan tâm :((
Bát đũa thì đôi khi cũng rửa qua nước đó , rửa cũng chỉ tráng qua 1 nước thôi , nhiều lúc mình cầm bát đũa vẫn nhớp nhớp dính mỡ . Về phần nước lẩu mình không biết là quán lấy nguồn ở đâu để nấu
Trên đây hoàn toàn là sự thật mong anh chị nào đã từng ăn ở đây thì cho em xin lỗi vì đã tiếp tay làm ảnh hưởng đến sức khỏe của anh chị !
Cre: Nguyễn Tu